迷迭香植物为唇形科，迷迭香属。常绿小灌木。高约1米，幼枝4棱，排列紧密，有密生毛；叶对生，无柄，革质，线形，表面深绿色，光滑，背面灰白色细绒毛；花两性，短花梗上成对生长，腋生，萼钟形，2唇，上唇全缘，下唇二裂，花冠长于花萼3倍，2唇，上唇深凹入二裂，下唇三裂凹入至裂片中部，可孕性雄蕊2伸出花外，花淡蓝色，偶有粉色或白色，春季开花，有浓郁香气。

迷迭香植物原产北非，张骞通西域后，由西域传入中国，是罗马帝国、东罗马帝国与中国贸易的传统商品，故中国人又称之为“大秦香”。

迷迭主要成分：迷迭香精油   迷迭香酸  熊果酸   鼠尾草酸

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