苦瓜提取物用途与合成方法

植物提取物苦瓜提取物为胡芦科植物苦瓜MomordicacharantiaL.的果实提取物，含苦瓜甙(Charantin，是β-谷甾醇-β-葡萄糖甙和5，25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物)，尚含烟酸、5-羟基色胺、多种维生素和多种氨基酸等，具有降血糖、抗癌、抗菌、抗病毒、抗生育、增强免疫力等药理活性。苦瓜提取物的降血糖作用备受关注，在印度、中国、日本等亚洲国家得到了深入研究和广泛应用。在医药方面，苦瓜提取物已开始应用于治疗糖尿病

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