在美妆市场，由于植物提取物的绿色背景，已然受到消费者热爱。随着许多合成化学成分的使用受到限制，“绿色”必将成为化妆品的发展方向。能够应用于抗衰老化妆品中天然植物提取物的开发已成为趋势。

在当今绿色、天然需求的背景下，如果能有功效足够好，又避免一些负面影响的植物提取物抗皱成分，无疑将具有极大的应用潜力！目前抗皱提取物的研究，通常集中在一些具有药理作用的中药成分、食材成分等等。这些研究大都基于一些植物的传统应用，研究其作用机理，进而延伸扩展其在护肤品中的应用。本文选取具有一定认知度的草本植物千日菊为研究对象，汇总其当前在化妆品方面的研究及应用现状并进行展望。

1千日菊来源及其提取物制备

千日菊是九大植物科目之一——菊科植物的一种，原产地为南非。它是一种一年生草本植物，现已出现在世界各地。千日菊（AcmellaoleraceaL./SpilanthesacmellaLinn）是一种传统食材，有强烈的辛辣提神作用，以强烈的麻醉作用而闻名，也被用于治疗牙痛、头痛[6]，近年来开始逐步应用于化妆品中。

1.1 植物状态及提取部位

Spilanthol（千日菊酰胺）是千日菊中的主要功效成分，Rondanelli的文章指出，Spilanthol是从千日菊花中分离出来的主要成分，同时千日菊植株的茎干中也含有Spilanthol。

Gomes等比较了千日菊叶干燥粉末与新鲜叶片的化学组成、理化性质的差异。发现总可溶性固形物、灰分蛋白和脂质参数与新鲜样品中的参数没有差异。因而得出结论，千日菊的物理化学成分没有因为经过干燥而产生变化。

因此可认为千日菊的植株及叶片中均含有其有效活性成分，且不但新鲜植株，干燥后植株也可以作为千日菊提取物的提取来源。

1.2 提取介质

Balieiro等研究中，优化了从植物千日菊中提取千日菊酰胺的方法，选择纯乙醇为提取介质，可提取得更高含量的千日菊酰胺。

1.3 提取专利

巴西公司NaturaCosmeticosS.A持有专利“jambu提取物的制备方法，所述提取物的应用，包含其化妆品成分和包含所述化妆品成分的化妆品产品”[9]涉及一种不含叶绿素且Spilanthol含量标准约为20.30%~28.7%的千日菊提取物的制备工艺，以及包含所述化妆品成分（Spilanthol含量从0.001%~10.00%）的化妆品产品。

Narjara等指出，从植物中获取天然Spilanthol的量很低，这也是从这类植物原材料开发产品的关键。

2

主要活性成分

千日菊中含有氨基酸、三萜、豆甾醇、蜂蜡醇和生物碱，特别是富含N-烷基酰胺，是一种二级代谢产物。

Shama等指出由于烷基酰胺的存在，使得千日菊具有收敛作用，并指出烷基酰胺的存在使该植物可用于化妆品。DougMonroe指出，千日菊花、叶、茎提取物中含有Spilanthol。

J.Boonen指出千日菊提取物中最多的酰胺是Spilanthol。作者测试了3种材质，千日菊提取物、含有Spilanthol的凝胶、含有千日菊提取物的凝胶。测试中采购的千日菊乙醇提取物，千日菊提取物中的乙醇被挥发掉，重新加入等量的丙二醇10%水溶液。在千日菊提取物中鉴定出8种N-烷基酰胺，提取物中所有N-烷基酰胺总量中，有88.4%为Spilanthol。

Rondanelli等指出，接触到千日菊的叶子和花朵时，嘴唇和舌头产生一种刺痛感。这种感觉是Spilanthol引起的。千日菊中可以提取多种化合物，其中包括Spilanthol。Spilanthol是从该植物的许多部分，特别是花中分离出来的主要化合物，同时千日菊植株的茎干中含有千日菊酰胺。Spilanthol是一种带有异丁基侧链的烯烃N-烷基酰胺(C₁₄H₂₃NO)。像其他碱酰胺一样，它是一种两亲性化合物，具有相对极性的酰胺和极性较低的脂肪酰基。它可以用甲醇、乙醇、超临界二氧化碳或正己烷从植物中提取，提取后可通过制备级薄层色谱和/或高效液相色谱纯化。

S.Savic等通过UHPLC-DAD-ESI-MS/MS方法鉴定了千日菊提取物中9种N-烷基酰胺的存在。同时经测试结果表明：Spilanthol和Homospilanthol是千日菊提取物中最稳定的N-烷基酰胺。通过降解产物分析，得出结论：千日菊酰胺是千日菊提取物中最稳定的酰胺成分。文章提到，千日菊提取物作为抗皱和抗衰老制剂的活性成分，在化妆品行业具有广阔的潜力。

3

千日菊在化妆品中的应用

3.1 化妆品相关专利

Narjara等指出，巴西NaturaCosmeticosSA公司、法国公司GattefosséSAS和美国贝尔弗·威廉博士(Dr.BelferWilliam)申请的专利与千日菊抗衰老有关。

嘉法狮（GattefosséSAS）申请一款专利，名称为：用千日菊提取物（利用其类肉毒素效果）作为抗皱功效的化妆品成分。专利主旨在于开发一种产品，有类似于肉毒素的效果（抑制肌肉收缩从而减少表情纹）。特别是以千日菊提取物的形式出现时，能够有效抑制肌肤的肌肉收缩活动。千日菊提取物形式存在的Spilanthol比单纯Spilanthol抑制肌肉收缩的效果要更好。

BelferCosmeticsLLC申请一款专利，涉及一款多肽和千日菊提取物的搭配，通过限制面部皮肤的肌肉收缩减少皮肤变形，该植物提取物可以增强多肽对表情纹的减少作用。

3.2 护肤功效研究

M.Savic等研究了一款含油脂15%，乳化剂1%的乳液，添加千日菊提取物，对配方进行人体功效测试，测试志愿者皮肤测试部位的TEWL、SCH、红斑指数。使用乳液后，进行2h硅胶封闭，对皮肤TEWL、SCH、pH进行测量，发现测试参数没有明显改变，且没有可见红斑现象。因此认为配方产品没有潜在刺激性，有良好的皮肤耐受性和安全性。对志愿者进行为期2周的测试，在眼周和口周分别用测试样和参照样，用硅胶复制皮肤模型进行分析，得到皮肤皱纹总面积、总数量、皱纹长度、皱纹深度。所测得的皮肤皱纹相关参数显示，有明显的皱纹减少和改善，提示产品有很好的表情纹、眼周及口周皱纹快速改善效果。

AlanFB研究了千日菊中Spilanthol在不同溶剂中对酪氨酸酶的活化/抑制作用，认为其可能在皮肤护理中抑制或者减缓色素沉着。

4

展望

在食品行业，千日菊已被FEMA（FlavorandExtractManufacturersAssociation）(2000)[19]和欧洲食品安全局(EFSA)(2015)列为安全食品(GRAS#3783)，毒性小。作为千日菊在护肤品中安全性的参考，M.Savic提供了信息。

目前，千日菊中活性成分得到普遍认可的是其中含有的酰胺成分，尤其是千日菊酰胺，但提取物中的千日菊酰胺含量有待明确及优化提升。

目前对千日菊已经有不少在护肤品中的应用研究，功效方向主要集中在类肉毒素效果及松弛肌肉收缩从而减少表情纹，虽有专利支撑以及部分实际印证的相关效果，但还是缺乏更详尽直观的作用方式、效果验证及作用机理的讨论。

在当前绿色背景下，一款植物提取物可能有多重功效，基于现有文献呈现的一些研究结果，千日菊提取物在护肤品中应该还能有更加广泛的应用。

免 责 申 明：

上禾生物是一家专业的标准化植物提取物生产企业。
平台所发布的资讯为科研资料，仅可做行业知识参考，不对其准确性及完整性做保证。任何信息所产生风险，应自行承担。如有侵权，请联系我们删除！
上禾生物所生产的植物提取物系列产品，仅提供给相关企业，外贸，学校或研发机构，不面向个人客户销售。