玛卡(Maca)近两年在国内养生保健界大热,不少资金纷纷涌入,记者获悉资金额度已达数十亿元。而自玛卡为外界宣传以来,其功效引起众多关注与追捧。因此有人称之为“神药”、“植物伟哥”将其捧上神坛。但据调查，玛卡的功效不论是中医还是西医都研究甚少。原来，玛卡竟然不是“药”，而是国家批准的新资源食品。根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准玛咖粉作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。

中国卫生部2002年正式批准其进入中国,并于2011年批准为国家新资源食品。按照相关规定,新资源食品是指:1、在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;2、从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;3、在食品加工过程中使用的微生物新品种;4、因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。

既然称为“新资源食品”,那么玛卡便只是一种食品,并不是药品。目前玛卡更多的是被定位为保健药,食用方法有泡酒、泡茶、泡水、煲汤、泡蜂蜜等等。

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